El multicooker és un aparell de cuina modern. Es pot coure, fregir, al vapor, estofat. El principi de funcionament de la multicooker es basa en una funcionalitat convenient. El microprocessador integrat controla la temperatura i el temps de cocció. El recipient interior està recobert amb un recobriment antiadherent i la tapa està equipada amb una vàlvula per regular l'excés de pressió de vapor.
Per cuinar, cal posar tots els productes necessaris al bol i seleccionar el mode. Un senyal acústic us avisarà que el plat està llest.
Quins plats es couen en una olla de cuina lenta
El principi del multicooker és senzill i els plats són deliciosos. Vegem què pot cuinar aquest meravellós dispositiu.
- Sopa: tant líquida com de puré.
- Favotes: blat sarraí, farina de civada, mill, ordi, blat de moro, pèsols, multicereal.
- Cuina: pastissos, magdalenes, pizza i molt més.
- Carn, peix - tot tipus.
- Verdures: patates, pastanagues, remolatxa, col, carbassó,albergínia.
- Pilaf - arròs amb carn, verdures o peix.
- Productes de massa: pasta, fideus.
Aquests són només alguns dels plats. De fet, podeu cuinar gairebé tot en una olla de cocció lenta, fins i tot el pa, i serà més saborós que el comprat a la botiga. La màquina de pa multicuina permet coure pa blanc, panets cruixents, així com fer pa de dieta sense gluten o amb un contingut baix de gluten. Els productes de massa no estan disponibles en tots els models, de manera que si voleu fer pa, consulteu les especificacions de l'aparell seleccionat.
La màquina de fer pa té un dispensador que pot carregar additius (nous, panses) a la massa. Tot el cicle de cocció (amassat, llevat, cocció) es fa de manera autònoma. L'inici retardat us permet cuinar pastissos en el moment adequat.
Paràmetres tècnics
El principi de funcionament del multicooker depèn de diversos paràmetres:
- Potència. L' alta potència de treball garanteix una cocció ràpida. Molts aparells tenen una potència d'uns 800 watts.
- El volum del bol. El volum dels aliments depèn directament del volum del bol. Una família petita necessita una capacitat de 3 litres. Grans volums (4-6 litres) poden alimentar 10 persones. Són còmodes d'utilitzar per a les vacances o per cuinar durant 2 dies.
Opcions addicionals
Algunes opcions addicionals afecten el principi de funcionament de la multicuina, per exemple:
- Temporitzador d'inici retardat. Amb ell, el començament pot serajornat fins a les 13:00. Si cuineu els aliments al vespre, poseu-los en un bol i premeu el temporitzador d'inici retardat, us estarà preparat un deliciós esmorzar quan us desperteu.
- Calefacció automàtica. Després de cuinar, l'aparell passa al mode d'escalfament dels aliments i pot escalfar el plat fins a 24 hores.
Les mestresses de casa diuen que el seu aparell de cuina preferit és la cuina lenta. El principi de funcionament els permet cuinar ràpidament i el temps lliure es pot dedicar a la família o a les aficions. Les receptes que sempre vénen amb aquest dispositiu també són inestimables. Indiquen els productes necessaris i una descripció de l'elaboració dels plats.
Cuinar amb una olla de cuina lenta és un plaer. Podeu inventar nous plats amb seguretat i mostrar imaginació culinària. Els vostres éssers estimats apreciaran el menjar inusualment saborós i variat que es prepara amb el multicooker.