La cuina lenta és un dels grans èxits de la cuina. Combina diversos aparells de cocció alhora i pot realitzar gairebé totes les operacions de processament d'aliments. Podeu cuinar sopes, fregir carn o verdures, guisar, cuinar al vapor i tornar-hi a escalfar. A més, tots aquests processos es produeixen molt més ràpid que en una placa convencional o al forn.
El gran avantatge que té una olla de cocció lenta amb bol de ceràmica és que els productes que s'hi couen conserven totes les propietats beneficioses i vitamines. Tampoc requereix greixos per cuinar i fregir, la qual cosa té un efecte positiu en la qualitat del plat final.
En l'actualitat, moltes mestresses de casa es van començar a preguntar si es necessita un multicuina a la cuina. Al mateix temps, de vegades es donen diversos arguments a favor d'un forn o microones. No obstant això, val la pena assenyalar que totes les persones que han comprat una cuina lenta prefereixen cuinar-hi només, i simplement s'obliden de les plaques i els forns de microones. Això es deu al fet que les multicuines són molt fàcils de manejar i no cal cuinar.poseu-vos sobre una estufa calenta i observeu el procés. N'hi ha prou amb posar tots els productes necessaris al bol, establir el mode desitjat i esperar. Al mateix temps, gairebé qualsevol plat es cuinarà en mitja hora, i els productes més senzills es poden cuinar fins i tot en uns set minuts.
El punt més important a l'hora d'escollir un multicooker és la selecció del bol. El cas és que els bols per a multicookers estan fets d'acer inoxidable amb un recobriment de tefló o ceràmica. No obstant això, tenen diferents volums. Per tant, si se suposa que haureu de cuinar per a una família nombrosa, el volum del bol multicooker hauria de correspondre a això. A més, moltes mestresses de casa no confien gaire en el recobriment de tefló, tot i que s'ha demostrat bé. Per tant, una multicooker amb un bol de ceràmica i un gran volum serà l'opció correcta. Té una llarga vida útil, és el més respectuós amb el medi ambient, fàcil de netejar i no interactua amb els productes.
Parlant d'un dispositiu com un multicooker amb un bol de ceràmica, val la pena assenyalar que gairebé tots estan equipats amb un dispositiu de control que té una petita pantalla. Mostra tots els processos en curs i les opcions de cocció per a un producte concret. Per tant, n'hi ha prou amb triar ni tan sols el mode en si, sinó ja un plat específic entre els que s'ofereixen en una gran llista, i el multicooker començarà a cuinar. Alguns models de multicookers tenen memòria incorporada que permet guardar noves receptes, la qual cosa facilita molt la feina i fa cuinar.un autèntic plaer.
Així, una olla de cocció lenta amb un bol de ceràmica es converteix simplement en un aparell indispensable a la cuina. Substitueix un gran nombre d'electrodomèstics de cuina, estalvia temps i al mateix temps produeix plats d'un sabor sorprenent, on es conserven totes les vitamines i nutrients.
