El multicooker és un aparell de cuina molt fàcil d'utilitzar, però malgrat això, pot substituir una sèrie d' altres aparells de cuina, com ara un forn, una paella, un microones, una màquina de pa i altres. Aquestes capacitats s'utilitzen per jutjar la funcionalitat del dispositiu. Però hi ha multicuines megafuncionals, les possibilitats de les quals són senzillament sorprenents: professionals.
REDMOND RMC-SM1000
La multicuina professional REDMOND RMC-SM1000 s'inclou a la classificació de les millors multicuines. Amb un assistent com aquest, podeu fer "grans coses". Les característiques generals del multicooker indiquen el nivell de la seva solidesa. REDMOND RMC-SM1000 està equipat amb un bol antiadherent de 14 litres i la potència és de gairebé 2 kW. Aquesta multicuina està dissenyada per a grans espais oberts, quedarà petita en una cuina tradicional.
Modes de funcionament
La multicuina REDMOND RMC-SM1000 admet diversos programes de cocció.
"Cuina múltiple". Permetcuinar els plats no només segons els paràmetres establerts, sinó també segons els paràmetres establerts pels usuaris. La temperatura i el temps de cocció es poden ajustar independentment a la vostra discreció. Gràcies a aquesta característica, el multicooker Redmond esdevé universal i pot substituir diversos aparells de cuina. Al mateix temps, el seu preu és molt inferior a la quantitat de diners que s'hauria de pagar en comprar diverses unitats d'electrodomèstics de cuina que substitueix.
Rang de temperatura de funcionament: 35-100°C.
Interval de temps: 2-900 minuts.
"Sopa/estofat". Dissenyat per cuinar primers plats, estofat de verdures, carns i mariscs, així com aus de corral. Durant el funcionament, podeu fer servir la configuració predeterminada o bé configurar-la manualment.
Interval de temps: 20-600 minuts.
"Arròs/cereals". Recomanat per cuinar cereals a partir de cereals integrals. S'admet el mode de cocció automàtic, així com el individual, segons els paràmetres configurats manualment.
Interval de temps: 10-240 minuts.
Habilitats addicionals
Les característiques funcionals del tipus auxiliar inclouen:
La capacitat de mantenir la temperatura d'un plat ja cuinat. Funciona en mode automàtic, que s'activa immediatament després que el programa de cocció hagi finalitzat el seu treball. Permet mantenir els aliments calents durant un període de temps determinat. Es pot desactivar si cal.
Possibilitat d'escalfar els aliments. Les multicuines professionals "Redmond" també estan dissenyades per escalfar plats freds. Règim de temperatura: 75–80 °С. Durada: 720 minuts.
Funció d'inici retardat. Implica l'inici del procés de cocció en un moment determinat. El retard pot ser d'1 a 1440 minuts.
Els elements de disseny principals inclouen:
- cup;
- vapor;
- espatlla;
- tassa mesuradora.
El paquet estàndard inclou un manual de cuina i un llibre de receptes.
Especificacions
Potència - 1950 W.
Cos: acer inoxidable.
Capacitat del bol - 14 litres. Nombre de programes: 3
Pantalla - present.
Vapor - present.
Calefacció 3D compatible.
Olla a pressió - f alta.
Funció "Iogurt": f alta.
Explorador de veu: f alta.
S'admet la instal·lació manual.
Tipus de control: electrònic.
L'interior del bol és antiadherent.
Temporitzador de cocció retardat - present.
Programes de cuina: cuina múltiple, sopa/estofat, arròs/cereals.
Pes: 10 kg.
País productor: Xina.
Vols crear el teu propi petit negoci, per exemple, cuinar menjar per a oficines o obrir un restaurant? Tot el que necessiteu és un multicooker Redmond. El preu d'un xef tan professional és de 15 mil rubles.
Multicuina Bork U700
No tens gaire lliuretemps? Aleshores necessiteu el multicooker Bork U700, que s'inclou a la revisió de multicookers per a ús professional i té molts programes de cocció automàtics. El bol del dispositiu té un disseny únic de múltiples capes que té una alta conductivitat tèrmica, minimitzant així els costos energètics.
El disseny es basa en un element calefactor d'inducció. Això garanteix la precisió electrònica en el manteniment de la temperatura fixada per l'usuari.
Una característica del model professional és l'absència d'una fase d'escalfament i refredament. Gràcies a això, augmenta la velocitat de cocció i el menjar no perd el seu gust i qualitats útils.
Programes
"Cuina múltiple". Admet l'autoajustament de la temperatura i el temps de cocció. Això fa possible cuinar qualsevol plat.
Programes automàtics equilibrats: “Reescalfat”, “Reescalfat”, “Favotes”, “Arròs”, “Bulló”, “Fajol”, “Pilaf”, “Peix”, “Forn”, “Forn”, " Forn", "Estofat", "Cuina al vapor", "Torrar".
Funcions addicionals
- Admet la neteja automàtica amb vapor.
- Admet la funció de protecció i exclou la possibilitat d'encendre el multicooker sense bol.
- Possibilitat d'ajust independent del mode d'estalvi d'energia.
- Possibilitat d'autoajustar la temperatura de calefacció.
Característiques de la multicuina Bork U700
Potència - 1455 W.
Cos: acer inoxidable.
La capacitat del bol és de 4,6 litres.
Nombre de programes: 14
S'admet la instal·lació manual.
Tipus de control: tàctil.
L'interior del bol està recobert de marbre.
Temporitzador de cocció retardat - present.
Guia de veu compatible.
Programes de cuina: cuina múltiple, reescalfa, reescalfa, farinetes, arròs, brou, blat sarraí, pilaf, peix, formatge cottage, brioixeria, forn, guisat, vapor, fregit.
Pes - 7,5 kg.
País productor - Corea.
El preu mitjà és de 20 mil rubles.
Revisió de multicuines Marta MT-1963
L'olla de cocció lenta/olla a pressió Marta MT-1963 es considera l'equip més avançat de qualsevol cuina.
Programes:
"Express". Implica fixar un temps de cocció addicional al principal. Pot variar d'1 a 99 minuts.
Tecnologia a pressió/no pressuritzada. El multicooker admet la possibilitat de seleccionar la intensitat de cocció de plats i productes alimentaris que es poden exposar a pressió baixa, normal o alta.
"Persistent". Només una funció multicooker pot substituir un forn rus. El temps durant el qual el plat llanguirà es pot ajustar manualment. Una característica del programa és el funcionament sense pressió, així com el control de la preparació dels aliments obrint la tapa.
Interval de temps: 30-1440 minuts.
A més d'"especial"programes enumerats anteriorment, s'admeten els automàtics estàndard: vapor, marisc, forn, pa, cocció múltiple.
Les multicuines professionals Marta MT-1963 són vaporitzadors i paners enrotllats en un sol.
Característiques
- Capaç de bloquejar la tapa a alta pressió.
- Presència de sensors de control de pressió.
- La presència d'una vàlvula d'alleujament de sobrepressió.
- La presència d'un sensor de temperatura.
- Fusible tèrmic.
Característiques
Potència nominal: 900 watts.
Capacitat del bol: 5 litres.
Nombre de programes de cocció: 36 peces.
Cos: acer inoxidable.
Pantalla - present.
Vapor - present.
Olla a pressió - f alta.
F alta la funció de iogurt.
Explorador de veu: f alta.
S'admet la instal·lació manual.
Tipus de control: electrònic.
L'interior del bol és antiadherent.
Temporitzador de cocció retardat - present.
Programes de cuina: xef, inici retardat, manteniment automàtic de la calor, reescalfament.
El preu mitjà és d'uns 4 mil rubles.
Paquets i funcions de disseny
Les multicuines professionals es lliuren a les prestatgeries dels supermercats d'electrodomèstics en una senzilla caixa de cartró blanca, sobre la qual hi ha una representació esquemàtica del model. No hi ha nanses per al transport, la qual cosa indica un problema amb el manu altransportar, ja que la unitat és molt voluminosa i pesada.
A més, la multicooker està equipada amb dues insercions d'escuma que fan una funció protectora i exclouen la possibilitat de danys a l'equip. Aquests elements de protecció es troben a la part superior i inferior de l'embalatge.
Manteniment
No és cap secret que la vida útil de qualsevol equip depèn no només del compliment o incompliment de les normes de les instruccions, sinó també de la seva cura. El multicooker no és una excepció. Instruccions de cura:
- Per desfer-se d'una olor desagradable, abans d'utilitzar-lo, s'ha de tractar l'interior de l'aparell amb vinagre de taula i s'ha d'activar el mode Sopa / Estofat posant ½ llimona a l'olla de cocció lenta.
- Les multicuines professionals es poden rentar en un rentavaixelles (si s'utilitza aquest equip per rentar).
- Netejador de bols: esponja suau i no abrasiva.
- Utilitzeu un drap humit per netejar la funda.
- El difusor extraïble i el dipòsit de condensats, que es troben sota la coberta interna, s'han de rentar després de cada cocció.
Delecta la teva família i amics amb les teves obres mestres culinàries cada dia! I un multicuina professional t'ajudarà amb això!
