El desig de complaure a la llar amb suc fresc cada dia és inherent a molts, però després de la compra tan esperada d'un espremedor, comencem a notar algunes de les seves característiques desagradables. O el suc resulta massa rar, o la polpa sovint obstrueix el colador; aquests matisos converteixen una simple ocupació en treball dur. Com triar l'espremedora adequada i què cal saber a l'hora de comprar?
Tipus de dispositius
A l'exterior, tots els espremedors són molt semblants: un cos cilíndric, compartiments per posar verdures, tubs que treuen pastís i suc. Tanmateix, segons el principi de funcionament, aquests dispositius són de cargol i centrífugs. Tots dos tipus es troben a les prestatgeries de les botigues molt sovint, només cal que trieu.
Quina espremedora és millor: cargol o centrífuga? Familiaritzem-nos amb cada tipus i considerem les característiques del treballaquesta tècnica.
Model de barrena
Aquest espremedor processa gairebé tot tipus de fruites madures. Ve en tres tipus:
- manual;
- horitzontal;
- vertical.
Per obtenir suc de fruites més suaus (tomàquets, cítrics, herbes aromàtiques, col), el millor és un espremedor de barrena. Els comentaris dels usuaris que han comprat un dispositiu d'aquest tipus confirmen la seva comoditat i qualitat. No obstant això, val la pena recordar que és millor triar models elèctrics que no requereixin l'aplicació de força, en cas contrari el procés d'obtenció de suc comportarà molts costos físics i temps.
Principi de funcionament
L'espremedora de barrena està equipada amb un eix de cargol, amb l'ajuda del qual processa els productes posats. Les seves revolucions són potents, però lentes, i no hi ha força centrífuga. El principi de funcionament d'un espremedor de cargol és molt semblant al d'una picadora de carn convencional: en posar-se, els productes es trituren i es trituren, es freguen a través de la malla i s'obté un suc gruixut a la sortida. El pastís premsat i el suc surten en tubs especials.
Què té de bo l'espremedor de barrena? Les ressenyes dels consumidors que han adquirit aquest model ens permeten concloure que el seu principal avantatge és un gir lent. Quan es treballa a baixa velocitat, les parets del dispositiu i els productes no s'escalfen per la fricció, cosa que permet estalviar-hi totes les vitamines i oligoelements útils. El pastís a la sortida sembla sec i espremut, cosa que indica la màxima extracció de suc i polpa de verdures processades ofruita.
Quins són els avantatges?
Les exprimidores Auger són líders en l'extracció de grans porcions de suc de molts productes. Els models verticals estan dissenyats per processar grans volums de fruites i verdures, mentre que els models horitzontals poden extreure suc de tot tipus de productes i també tenen funcions i accessoris addicionals.
Els principals avantatges dels espremedors de barrena:
- el suc és molt espes;
- tot el suc s'extreu dels productes, cosa que s'indica clarament amb els residus secs;
- l'espremedora es pot desmuntar fàcilment per al rentat, alguns models tenen una funció d'auto-neteja;
- aquesta tècnica és compacta i ocupa poc espai a la cuina;
- A causa de la baixa velocitat de rotació de l'eix, els espremedors de barrena consumeixen poca electricitat.
Una característica important d'aquesta tècnica és l'absència de soroll durant el funcionament. En encendre el dispositiu a la xarxa, la llar ni tan sols endevinarà que en aquest moment hi ha una extracció potent de fruites o verdures.
Exprimidors centrífugs: comentaris
El principi de funcionament d'aquesta tècnica és el funcionament del motor i la centrífuga. En col·locar els productes a la toboga de l'espremedora, entren a la fulla, es trituran i es desplacen cap al sedàs. Aquí teniu la seva mòlta amb l'ajuda de l' alta velocitat i la potència de la centrífuga, que s'inclou en el treball.
Quina espremedora és millor: cargol o centrífuga? Tot depèn del resultat que vulguis obtenir. Segons els comentaris dels usuaris, els principals avantatges dels models centrífugs són:
- capacitat per processar aliments sòlids (pastanagues, pomes, peres, carbassa);
- alta velocitat (podeu obtenir fins a 10 litres de suc en 5-6 minuts);
- facilitat d'ús;
- boca ampla per processar verdures o fruites senceres.
Moments de gir desagradables
No obstant això, gairebé tots els espremedors centrífugs tenen alguns desavantatges evidents que no són del gust de molts compradors. Aquest model va rebre crítiques negatives després d'un examen detallat de la qualitat i la consistència del suc:
- durant el funcionament, algunes substàncies valuoses dels productes es destrueixen;
- El suc surt calent, líquid i fa escuma en contacte amb l'aire.
A més, els inconvenients importants d'aquest model són: la presència d'una gran quantitat de pastís, que dificulta molt la neteja de l'espremedora, i molt de soroll durant el funcionament.
Expremedora Bosch MES 3000
Aquest model pertany al tipus centrífug i té una sèrie d'avantatges. L'espremedora és capaç de preparar un suc deliciós i saludable per a tota la família en només uns minuts. Aquest model està equipat amb una malla de filtre de gra fi, que permet obtenir una gran quantitat de líquid a la sortida. El cos i totes les parts internes estan fets d'acer inoxidable i plàstic d' alta qualitat, la qual cosa exclou absolutament l'oxidació dels productes durant el seu processament.
L'espremedora Bosch MES 3000 té una àmplia obertura de càrrega i el pastís processat es llença en un recipient especial, quesimplifica el procés de neteja i rentat. A més, el dispositiu té dos modes de funcionament: premsar fruits durs o tous. L'avantatge indiscutible d'aquest model és la possibilitat de carregar-lo al rentavaixelles.
Per a una família nombrosa, aquest és un gran espremedor! El preu d'aquest model oscil·la entre 6 i 8 mil rubles.
Nou: Moulinex Infiny Press ZU 3001
Recentment, aquesta coneguda empresa ha llançat una bonica i potent espremedora de barrens. Té molts avantatges i pot processar qualsevol fruita. Es tracta de l'expremedora Mulineks ZU 3001. El seu preu a diferents regions de Rússia oscil·la entre els 11 i els 15 mil rubles.
El model és compacte i silenciós, i el principi del seu funcionament és l'extracció de premsa, que garanteix el màxim processament de fruites i verdures. Inclou diverses mides de filtre i tasses perforades per fer batuts o sopes espesses.
No obstant això, cal recordar que l'espremedora Mulinex d'aquest tipus no està pensada per processar fruites senceres. Abans de carregar a la màquina, tots els productes s'han de tallar. Si tens una peça de fruita enganxada en el procés d'esprémer, pots utilitzar la funció "inversa" i l'espremedora empènyera la peça desafortunat en la direcció oposada.
Scarlett IS-571
Aquest espremedor centrífug ja s'ha guanyat el favor de molts amants dels aliments saludables i dels sucs frescos. El model és molt potent i té cinc velocitats, la qual cosa permet processar ràpidament les fruites carregades. Aspecte de panell lluminósbonic i elegant, amb la seva ajuda podeu ajustar el nombre de revolucions i la força de gir. A més, aquesta espremedora Scarlett en particular està equipada amb un programa estrany per obtenir suc de pinya.
A més, la llista de funcions d'aquest model inclou: protecció contra l'activació accidental, alimentació automàtica de pastís i un separador especial per a escuma. El cos i l'interior de l'exprimidor estan fets d'acer inoxidable i la mida de la boca és de 7,5 cm.
Càrrega completa de fruita, suc deliciós, alta velocitat, extracció excel·lent: això és el que obteniu si teniu aquest espremedor a la vostra cuina. El preu del model és d'uns 5-6 mil rubles.
Com triar?
La gamma d'electrodomèstics moderns és tan gran que qualsevol comprador es pot confondre en triar un dispositiu aparentment senzill com un espremedor. Tanmateix, no us heu de precipitar, primer heu de determinar amb quins propòsits es compra aquesta màquina miraculosa. Quin espremedor és millor: cargol o centrífug, ho entendràs en el procés d'elecció d'un model a la botiga.
Ambdós dispositius són ideals per a fruita dura o tova. Tanmateix, si sou uns fans del suc de tomàquet gruixut o de la collita massiva per a l'hivern, trieu un espremedor de barrena. A més, aquest model us permet obtenir la màxima quantitat de suc dels productes carregats, i serà gruixut i ric. Però si no sou fan de les begudes amb polpa, una espremedora centrífuga és una millor opció.
Es poden utilitzar totes les fruites?
Com esbrinar si n'hi harestriccions en l'elecció de verdures, fruites o verdures per premsar? El vostre espremedor es farà malbé processant fruites dures? La instrucció, que ha d'estar a la caixa del producte, especifica detalladament i amb precisió la llista de productes disponibles per processar. Presteu especial atenció a això!
Si vols regalar-te amb sucs acabats d'esprémer de pastanaga, poma, remolatxa o carabassa, opta pels models centrífugs. Tenen una bona potència i la boca ampla està dissenyada per adaptar-se a fruites senceres, cosa que és molt convenient.
L'elecció és vostra
Per obtenir un suc saludable, presteu atenció al material de les peces internes. Han de ser d'acer inoxidable durador o plàstic d' alta qualitat. També una característica important de qualsevol espremedora és la presència d'un controlador de velocitat i una pantalla amb pistes per evitar errors desagradables en iniciar-lo.
Ara pots decidir tu mateix quin espremedor és millor: cargol o centrífug. Les diferències entre aquests models són importants, però, si voleu comprar un bon equipament, mireu més de prop els fabricants i el seu cost. Un bon espremedor no pot ser barat, ja que està fet de materials de qualitat i té una àmplia gamma de funcions.
Per obtenir suc de fruites estàndard, és millor triar un model centrífug. Per processar tomàquets, raïms o verdures, els dispositius de cargol són més adequats. Decidiu quin suc us agrada més, quina consistència i volum necessiteu i podreu triar fàcilmentl'espremedora perfecta per a tu!
