Se sap que fins i tot les marques de sucs més "provades" són de qualitat inferior a una beguda casolana acabada d'esprémer. A més, serà molt més saborós i saludable. Aquests sucs, rics en microelements i vitamines, ajudaran a preparar espremedors universals. Què els diferencia d' altres electrodomèstics de cuina? Aquest article us ajudarà a esbrinar-ho.
Es poden preparar sucs acabats d'esprémer amb diverses fruites i baies. A molta gent els agraden les begudes fetes amb verdures, com ara pastanagues, cols, remolatxa. Podeu obtenir un líquid saborós i fragant dels cítrics. Per poder beure sempre una beguda saludable feta amb les teves fruites o verdures preferides, t'aconsellem que tinguis un espremedor a la teva cuina. Aquest dispositiu pot manipular fàcilment tant pastanagues dures com maduixes tendres.
Els exprimidors universals tenen diferents tipus. La principal característica distintiva és el separador centrífug, amb l'ajuda del qual, de fet, la polpa es separa del líquid.
Gàbia cilíndrica
Espremsesels universals d'aquest tipus ajuden a obtenir un volum de beguda més gran (en comparació amb altres models), més del 90%. Tanmateix, aquest disseny no té la funció de descartar la polpa. Amb aquest dispositiu, podeu preparar fàcilment suc de tomàquet o begudes de verdures amb una concentració espessa. Tanmateix, el gran desavantatge d'aquesta unitat és que després de rebre 2-3 gots de líquid espremut, es fa necessari netejar el separador del pastís.
Gàbia cònica
Els exprimidors universals d'aquest disseny recullen el pastís resultant en un recipient especial. Tanmateix, el rendiment de la beguda acabada no és superior al 70%. El contenidor gran fa que la neteja i l'eliminació de polpa siguin menys freqüents. Això és convenient quan es processen una gran quantitat de fruites.
La potència dels espremedors universals varia entre 200 i 800 watts. Quan escolliu una unitat similar, heu de parar atenció al controlador de velocitat, perquè per a fruites de diferents densitats és millor seleccionar el mode de velocitat adequat. Si la velocitat és massa baixa, hi haurà poc suc, i si la velocitat és massa alta, la beguda estarà sobresaturada de polpa.
Mireu bé la graella de la centrífuga. És recomanable comprar un dispositiu amb una reixa d'acer inoxidable, perquè les peces fetes d'aliatges més suaus fallaran ràpidament.
Els extractors es divideixen per rendiment. A Occident, els models que poden preparar un parell de gots de beguda per a tots els membres de la família, per exemple, per esmorzar, tenen una gran demanda. Als nostres compatriotes els encanta collir el suc resultant per al futur. Per tant, necessitaran dispositius amb més rendiment.
Preus
Què més hauríeu de saber sobre els espremedors universals? Els preus d'aquests dispositius oscil·len entre els 50 i els 500 dòlars de mitjana. Entre els fabricants de màquines barates, es pot anomenar l'empresa VITEK. L'espremedora universal Bosch pertany al rang de preu mitjà. Té més rendiment i potència que els dispositius més barats.
Les exprimidores de luxe, com ara Bork, tenen moltes funcions addicionals. Els filtres de titani en el seu disseny poden durar molts anys. El sistema de bufat turbo del colador us permet fer front a la pell i els ossos. El dispositiu també pot esprémer sucs saludables d'herbes i verdures fresques.
