El menjar a la brasa es considera amb raó un dels més deliciosos. Els electrodomèstics moderns permeten gaudir de plats saludables i aromàtics sense sortir de l'apartament. Una graella elèctrica per a la llar amb panells desmuntables és un dispositiu que permet cuinar-les en minuts. A continuació, es mostra una puntuació de les graelles elèctriques que us ajudarà a decidir sobre l'elecció d'un model concret.
Tefal
Marca de fama mundial dedicada a la producció de vaixella i electrodomèstics de cuina. L'empresa es va fundar l'any 1956, immediatament després que un enginyer francès inventés i va llançar la paella antiadherent. Els plats eren del gust dels consumidors, i dos anys més tard l'empresa va ocupar una posició de lideratge al mercat francès. En el mateix període de temps, la marca va ser comprada per l'empresa Groupe SEB, que fa molts anys que fabrica electrodomèstics de cuina.
Vitek
Empresa dedicada a la producció d'equips de climatització, equips d'àudio i vídeo,petits electrodomèstics. Inicialment, la marca va aparèixer a Àustria, però es considera russa. La producció principal de l'empresa es troba a la Xina, al voltant del 5%, a Turquia. El producte es ven a Rússia i als països de la CEI.
Philips
Marca registrada als Països Baixos l'any 1981. Les activitats de l'empresa es divideixen en tres àrees principals: producció de consum, producció de productes sanitaris i electrodomèstics. L'empresa també ocupa una bona posició en el mercat farmacèutic.
Opcions de selecció del model
La classificació dels models més populars es va crear a partir de les revisions de la graella elèctrica amb panells extraïbles deixades pels consumidors. S'han tingut en compte els següents paràmetres de l'equip:
- Dimensions i pes de l'equip.
- Potència.
- Disseny.
- Material del qual està fet el cos.
- Velocitat de calefacció del panell.
- Funcionalitat.
- Cost.
Les graelles elèctriques es divideixen en dues categories principals: amb panells fixos i desmuntables. A continuació es mostren els millors models de graelles elèctriques amb panells extraïbles.
Tefal GC306012
La graella elèctrica de contacte amb recobriment antiadherent us permet cuinar ràpidament diversos plats, des de carn fins a brioixeria. La superfície de fregit està feta de materials d' alta qualitat i s'escalfa ràpidament, la qual cosa garanteix el nivell òptim de rostit. Panells desmuntablesLes graelles elèctriques es poden configurar en tres posicions diferents: forn, graella i barbacoa, també hi ha tres modes de temperatura disponibles: carn, verdures i entrepans calents. Els panells es poden treure fàcilment de la graella elèctrica per netejar-los. L'escalfament a la temperatura màxima és molt ràpid.
Avantatges d'una graella elèctrica amb panells extraïbles:
- Varietat de condicions de temperatura i la possibilitat d'utilitzar el dispositiu en diverses posicions.
- La possibilitat d'emmagatzemar la graella en posició vertical gràcies als suports especials a la part posterior.
- Plaques de cocció extraïbles.
- Carn per fregir ràpid.
Defectes:
Rentar els panells corrugats de fregir és bastant difícil, perquè es renten a mà: el revestiment de tefló està danyat al rentavaixelles
Steba FG 95
Grilla elèctrica econòmica amb panells desmuntables, sobre la qual, gràcies al gruix del metall, es poden fregir diversos aliments sense afegir oli. Hi ha 5 modes d'alimentació disponibles. Els panells s'escalfen a la temperatura màxima molt ràpidament, gràcies a la qual cosa la cocció de la carn només triga uns minuts. El temporitzador integrat permet controlar el temps de rostit dels plats. El cos de l'aparell està fet d'acer d' alta qualitat i el disseny agradable permet que la graella elèctrica s'adapti a l'interior de qualsevol cuina. Les plaques de fregir són desmuntables, una d'elles és llisa, dues amb una superfície ondulada. Netegeu bé.
Avantatges d'una graella elèctrica amb panells extraïbles:
- Nivell de potència força alt - 1800Dt.
- Podeu fregir aliments sense afegir oli.
- Cuina ràpida.
- Temporitzador integrat.
- 5 paràmetres de potència.
Defectes:
Escalfament desigual dels panells en instal·lar la graella sobre una superfície irregular
VITEK VT-2630 ST
Grilla de taula de mida compacta amb un excel·lent recobriment antiadherent. El dispositiu té un disseny elegant i és fàcil d'utilitzar. El greix es recull en un recipient separat equipat amb petites ranures. Aconsegueix una crosta cruixent a la carn o les verdures gràcies a la superfície de fregir ondulada. El temporitzador integrat us permet controlar el temps de rostit i un còmode termòstat us permet ajustar la temperatura.
Avantatges del model:
- La possibilitat de tancar la coberta superior paral·lela a la inferior gràcies a les frontisses.
- Caixa metàl·lica.
- Alta potència.
- Cost petit.
- Plaques antiadherents extraïbles.
Defectes:
- Disseny inusual.
- És difícil trobar plaques de recanvi.
Philips HD 6360/20
La funcionalitat de la graella elèctrica permet cuinar diversos plats. Les plaques extraïbles del dispositiu són ondulades per un costat i planes per l' altre. Interval de temperatura - de 70 a 230 graus, potència de la graella - 2000 watts. Podeu cuinar qualsevol aliment, des de carn fins a verdures. A la graella elèctricas'hi incorpora una petita safata per a espècies i herbes, l'aroma de la qual, gràcies a la tecnologia Taste Infusion, impregna el menjar que s'està preparant. Les plaques extraïbles es poden rentar tant a mà com al rentavaixelles.
Avantatges del model:
- Alta potència.
- Contenidor especial per a espècies i herbes.
- El greix flueix a la paella gràcies al cos inclinat.
- Diverses configuracions de temperatura.
- Plates fàcils de netejar.
- Podeu fregir aliments sense afegir oli.
Defectes:
- Cuina poc i asseca els talls gruixuts de carn.
- Mode de llum d'oli sense acabar.
Grill GF 130 sense plat amb panells extraïbles
Els aliments cuinats a la brasa són molt populars pel fet que conserva totes les seves propietats nutricionals. La graella elèctrica GFGril amb panells extraïbles us permet fer barbacoes no només a l'aire lliure o al forn, sinó també a la cuina normal.
La potència del dispositiu és de 1800 watts. L'excés de greix format durant la cocció es recull en una safata especial. El regulador integrat permet controlar la temperatura de calefacció dels panells. Les reixetes són desmuntables, les superfícies de treball estan recobertes amb un recobriment antiadherent. El disseny del dispositiu permet cuinar peces de diferents gruixos. El cos de la graella elèctrica està fet d'acer d' alta qualitat. El panell superior és un element independent. A més, com ho demostren la graella elèctrica amb panells extraïbles GF 130 Plate Free comentaris, ve amb un llibrereceptes.
Avantatges del model:
- Cuineu els aliments sense afegir oli.
- Traieu l'excés de greix en un recipient especial.
- Plats gruixuts per fregir.
- Per cuinar marisc i verdures, la graella elèctrica es pot ampliar a 180o.
- La caixa està feta d'acer inoxidable.
- La superfície antiadherent dels panells és fàcil de netejar.
- Ve amb manual d'instruccions, llibre de receptes i safata de recollida de greixos.
Com triar una graella elèctrica amb panells extraïbles?
Quan trieu una graella elèctrica, el principal paràmetre al qual heu de parar atenció és la potència del dispositiu. Per a diferents models, pot variar de 0,7 kW a 2,2 kW. En sentit estricte, la velocitat de cocció depèn d'aquesta característica.
La millor opció és una graella de doble cara, que simplifica i accelera molt el procés de cocció. S'aconsella tenir en compte la possibilitat d'ajustar l'alçada de la superfície de treball: amb l'elevació màxima del panell superior, es poden cuinar verdures senceres o grans trossos de carn. Si les potes posteriors de la graella elèctrica són regulables en alçada, l'aparell es pot inclinar de manera que el greix format durant la cocció s'escorre en un recipient especial.
Materials de les superfícies de treball i el cos
La majoria de graelles elèctriques tenen un cos metàl·lic amb superfícies de treball revestides antiadherents, la qual cosa simplifica i facilita molt el procés de cura d'elles ipermet no afegir oli durant la cocció. Aquesta característica dels electrodomèstics és increïblement important per a aquells que prefereixen menjar àpats dietètics.
El recobriment d'esm alt de les superfícies de treball de la graella elèctrica, malgrat els seus avantatges, no té una llarga vida útil, per la qual cosa no hauríeu de comprar aquests models: és millor limitar-vos al clàssic recobriment antiadherent..
Els models barats de graelles elèctriques estan fets de plàstic d' alta qualitat, però tots tenen un recobriment resistent a la calor.
Funcions addicionals
- Indicadors especials que simplifiquen molt el procés de cocció, augmenten el cost de la graella elèctrica. Malgrat la seva eficàcia, no hi ha cap necessitat particular d'aquesta funció addicional.
- Les graelles electròniques us permeten ajustar la temperatura de les superfícies de calefacció i la velocitat de convecció.
- Apagat automàtic i temporitzador.
- La funció de mantenir la temperatura establerta durant el temps establert per mantenir calent el plat cuinat.
- Funció d'inici retardat. Convenient per als casos en què necessiteu encendre la graella elèctrica durant un temps determinat.
- Mànecs resistents a la calor per evitar cremades.
Els avantatges de les graelles elèctriques domèstiques
- Capacitat de cuinar diversos plats sense afegir oli i greix.
- Amplia funcionalitat del dispositiu: la graella elèctrica no només pot fregir, sinó també guisar, descongelar i escalfar els aliments.
- Estalvi de temps lliure. Alguns models de graella ho permetencol·loqueu diversos recipients a les superfícies de treball alhora, la qual cosa redueix significativament el temps de cocció.
- Sense olors desagradables. Aquesta funció és rellevant per a aquelles cases en què la cuina es combina amb la zona d'estar.
Inconvenients de les graelles elèctriques
- No hi ha funció de vapor per a les verdures.
- La funcionalitat de la graella elèctrica no és suficient per substituir altres electrodomèstics.
- Alt consum d'energia. Per aquest motiu, és més rendible comprar models d'escriptori de graelles elèctriques.
