El funcionament de qualsevol dispositiu domèstic té la seva cara d'una medalla brillant, i no només les comoditats que s'ofereixen a una persona. Els sistemes existents per descongelar frigorífics ho confirmen clarament. De fet, qualsevol equip per a la producció de fred "produeix" també gelades i gels en forma de gelades, que es formen periòdicament a la nevera i al congelador. A causa d'això, l'eficiència del refrigerador es redueix, el compressor funciona en un mode de sobrecàrrega, que "menja" significativament els seus recursos i està ple de fallades prematures. Per evitar que això passi, els dissenyadors han desenvolupat sistemes de descongelació.
El més popular és el sistema de descongelació de la nevera per degoteig (també anomenat "plorar"), per la seva senzillesa i el seu cost econòmic corresponent. Equipat amb ellunitats frigorífiques domèstiques de segments de preu baix i mitjà. No obstant això, estalvia a les mestresses de casa descongelar manualment la nevera, que solia dedicar molt de temps i esforços. Ara, aquesta "operació" és el lot de les antigues unitats d'una sola cambra o molt econòmiques.
El sistema de degoteig per a la descongelació de la cambra frigorífica s'implementa segons l'esquema cíclic "congelació / descongelació". Estructuralment, s'assegura per la ubicació de l'evaporador (element de refrigeració) a la paret posterior de la cambra de refrigeració. Durant el funcionament, el compressor bomba refrigerant i la paret es refreda. Al mateix temps, es forma gelades a l'evaporador. A intervals regulars, a l'ordre del dispositiu de temps de programa, el compressor s'apaga. Com que la temperatura de l'aire que envolta la unitat de refrigeració és positiva, la gelada a l'evaporador es fon. Les gotes d'humitat formades en aquest cas flueixen per la paret i s'acumulen a través del forat de drenatge en un recipient especial situat a sobre del compressor. Durant el funcionament, s'escalfa força, aquesta calor es transfereix a l'aigua del dipòsit i s'evapora.
En principi, el sistema de degoteig de descongelació imita el procés de circulació de l'aigua a la natura, basat en lleis físiques conegudes per tothom des del taulell de l'escola. D'aquí la combinació de simplicitat i eficiència. La "raonabilitat" del sistema afegeix control sobre la freqüència i la durada dels cicles de descongelació mitjançant un termòstat manual.
A la majoria de models de neveres, la descongelació per degoteig és completament silenciosa. ATalguns senten el crepitjar del gel que es fon i el degoteig d'aigua que flueix a un recipient. Aquests sons, així com les gotes d'humitat a la paret posterior de la nevera, són un indicador que tots els seus sistemes funcionen correctament. Simplement no hi ha res més per fer soroll: no cal un ventilador, com en el dispositiu No Frost. El sistema de descongelació per degoteig es compara favorablement amb aquest últim per la major humitat del compartiment frigorífic, que evita la ràpida deshidratació dels productes emmagatzemats. El cicle de congelació/descongelació es produeix contínuament en mode automàtic, que no requereix cap operació especial. de l'usuari, excepte la cura higiènica de la nevera. Comproveu periòdicament l'obertura del contenidor per on flueix l'aigua de la fosa per si hi ha un bloqueig.
Pel que fa al congelador, el sistema de degoteig de descongelació no està dissenyat per a això, i aquest és el seu únic inconvenient greu. I, per cert, si la nevera es manté en bones condicions, físicament no podrà formar un "abric de pell" al congelador en poc temps. Per descongelar n'hi ha prou amb desconnectar l'aparell de la xarxa elèctrica i esperar fins que el gel de la cambra es fongui. A més, no s'haurà de fer més d'un cop cada sis mesos.
