L'electrodomèstic més popular avui dia és la nevera. Els models moderns d'unitats de refrigeració us permeten emmagatzemar una gran quantitat d'aliments a l'apartament sense preocupar-vos que es puguin deteriorar.
L'augment constant de les demandes dels consumidors fa que els fabricants millorin els seus equips. Això és especialment cert per als electrodomèstics de cuina, que són un assistent indispensable per a una mestressa de casa moderna. És a aquesta categoria a la qual pertanyen els equips de refrigeració amb màquina de gel. Respondre a la pregunta, generador de gel a la nevera, què és, no és gaire difícil si coneixeu el principi de funcionament i els tipus de generadors.
Propòsit de la màquina de gel
En el clima calorós de l'estiu, és bo beure aigua fresca per saciar la set. En una festa amb amics, són molt populars diversos còctels gelats. Però de vegades un simple refrigerador no pot fer front a aquesta càrrega.
Aquest és el motiu pel qual es va desenvolupar la màquina de gel per a la nevera, que està dissenyada per fer gel d'aliments, així com per refredar l'aigua.
Aquest dispositiu converteix l'aigua prefiltrada en glaçons de gel, que després es transfereixen a un recipient especial. Heu de saber que el generador de gel de la nevera és un disseny que es pot connectar directament a la xarxa de subministrament d'aigua, a més d'omplir-se d'aigua manualment. Els dispositius automàtics que utilitzen aigua corrent són cars i sovint es demanen a la indústria del servei d'alimentació. Els fabricants de frigorífics Samsung fa temps que estan incorporant fabricants de gel en molts dels seus models.
Avantatges dels frigorífics de les màquines de gel
Tot i que els frigorífics amb màquina de gel van aparèixer al mercat d'electrodomèstics recentment, van aconseguir una gran popularitat entre moltes mestresses de casa, ja que tenen una àmplia capacitat funcional i indicadors de qualitat.
Aquestes unitats tenen les següents característiques positives:
- possibilitat de producció automàtica de gel, mentre que l'estat i la temperatura del sistema es mantenen sense intervenció humana;
- La versatilitat del dispositiu permet utilitzar el generador tant a casa com en l'àmbit de la restauració.
- Els refrigeradors amb màquina de gel són tan tècnics com els models més econòmics;
- El disseny modern del dispositiu s'adaptarà perfectament a l'interior de qualsevol apartament.
Formes de gel
Amb un molí especial, el gel pot prendre diverses formes.
- El cub de gel és moltbo per refredar diverses begudes, es fon lentament, de manera que s'utilitza àmpliament en restaurants i bars.
- El gel en forma d'escama s'assembla a fragments o xips. S'utilitza àmpliament per refredar aliments, així com amb finalitats mèdiques (compresses).
- El més popular entre les cafeteries i bars és el gel granular, ja que és relativament suau i fàcil de mastegar.
- La forma original de mitja lluna o hexagonal és molt demandada als restaurants per afegir estètica als plats.
Recordeu que la màquina de gel de la nevera és un disseny que produeix un producte d'una forma determinada.
El principi de funcionament de la màquina de gel
Per esbrinar què és: una màquina de gel a la nevera, has d'entendre com funciona.
El sistema funciona en diversos passos:
- La vàlvula d'aigua s'alimenta, s'obre, l'aigua flueix a un recipient especial per congelar.
- L'equip de la unitat de refrigeració congela l'aigua durant un període de temps determinat. El paper del generador en aquesta etapa és només controlar la temperatura del líquid. El procés de congelació es basa en el principi de refrigeració per aire o aigua.
- Després de la formació de gel, un motor especial engega les fulles que empenyen el producte acabat al dipòsit d'emmagatzematge.
Després es repeteix tot el procés tecnològic.
Tipus de fabricants de gel
Les màquines de gel es poden dividir en els tipus següents segons el rendiment:
- industrials, que són capaços de produir una gran quantitat de gel, s'utilitzen amb més freqüència als establiments de restauració;
- fabricants domèstiques de gel, que sovint s'incorporen a una unitat de refrigeració domèstica.
Segons el mètode d'ompliment d'aigua:
- generadors amb farciment automàtic connectats a la xarxa pública d'aigua;
- generadors tipus inundació, el dipòsit de treball dels quals s'omple d'aigua manualment.
La formació de gel es pot produir de dues maneres:
- salmorra, en què la congelació es produeix a causa d'un líquid amb una temperatura de fins a -10 ℃;
- utilitzant un compressor on es forma gel a l'evaporador de la unitat.
La unitat de congelació es pot refredar amb:
- per aire;
- La refrigeració per aiguas'utilitza a les habitacions on hi ha poc espai per a la circulació d'aire.
Els fabricants moderns produeixen neveres amb un generador de gel a la porta. Aquest disseny us permet omplir el recipient per beure amb aigua freda sense obrir la porta de la unitat principal.
Nevera amb connexió d'aigua
Els generadors de gel connectats al sistema de fontaneria funcionen en mode automàtic. A la paret posterior d'aquesta unitat s'instal·la un matràs extraïble per a la filtració d'aigua, que està equipada amb cartutxos reemplaçables. Un cartutx és suficient per purificar l'aigua de manera eficaç durant sis mesos amb la pitjor qualitat del líquid.
Tecnologia de connexióLa màquina de gel té aquest aspecte:
- Una aixeta separada especial talla el sistema central de subministrament d'aigua.
- Una canonada (plàstica o metàl·lica) està connectada a la clau de pas. La longitud s'ha de calcular de manera que sigui suficient per connectar-se a la unitat sense tensió.
- L' altre extrem del tub de connexió està connectat al tub d'entrada, que es troba a la paret posterior de la unitat. En cas de mala qualitat de l'aigua, els experts recomanen instal·lar un filtre de neteja addicional a l'entrada.
La nevera de dues portes amb màquina de gel, que té un gran volum (500-600 litres), funciona en mode automàtic amb connexió d'aigua obligatòria.
Característiques de les neveres incorporades amb màquina de gel
Les estructures encastades poden tenir un o dos armaris, l'alçada dels quals arriba als dos metres. Hi ha neveres incorporades amb màquina de gel que funcionen tant en mode automàtic com en mode d'ompliment d'aigua manual.
La característica d'aquestes unitats és:
- alta eficiència espacial;
- la presència de frontisses especials per als mobles que permeten obrir la porta de la nevera sense gaire esforç;
- Les superposicions especials faciliten canviar l'aspecte del tauler frontal.
La nevera incorporada amb una màquina de gel s'ha d'ubicar en un bézona ventilada. S'ha d'instal·lar a una distància d'almenys 50 cm de la cuina i de l'aigüera, mentre que la nevera s'ha de retirar a cinc centímetres de la paret.
La nevera amb màquina de gel s'adaptarà perfectament a l'interior de qualsevol habitació. Al mateix temps, la presència de funcions addicionals us permet augmentar la comoditat del seu ús. Tot i que el preu de les neveres amb generador es pot considerar elevat, cada cop són més populars entre els consumidors.
