Els electrodomèstics moderns de cuina no només permeten reduir el temps de cocció, sinó que ajuden a fer un menjar deliciós, saludable i variat que agrada a tots els membres de la família. Un d'aquests dispositius és la coberta de la graella d'aire del popular fabricant Redmond. En primer lloc, aquest és un accessori addicional per a una multicooker. Però a jutjar per les ressenyes, la tapa de la graella d'aire universal de Redmond es pot utilitzar amb qualsevol plat resistent a la calor d'un diàmetre adequat. La condició més important és que el contenidor pugui suportar l'exposició a altes temperatures.
Nou ajudant de cuina versàtil
Segons les declaracions del fabricant i les revisions dels usuaris, la coberta de la graella d'aire de Redmond pot substituir diversos dispositius tècnics de cuina:
- forn;
- grilla elèctrica;
- torradora;
- microones;
- forn elèctric.
Com a resultat, podeu estalviar no només en el consum d'electricitat, sinó també alliberar un espai bastant gran a la cuina. Solució ideal per a petits apartaments o residències d'estudiants. A més, la graella de convecció resol el problema d'adquirir altres equipaments, ja que simplement no n'hi ha necessitat.
Equipament estàndard
En un paquet de cartró fort, juntament amb la unitat principal, hi ha:
- grilles de 6 i 2 cm d'alçada, cadascuna de 19 cm de diàmetre;
- graella de 2 cm d'alçada, 16 cm de diàmetre;
- pinces de reixeta;
- llibre de cuina amb receptes;
- stand;
- estora de goma per a plats calents (segons el model);
- anell expansor de goma (segons el model).
Per cuinar un plat principal, carn o peix amb un guarniment, només cal que instal·leu un parell de reixetes immediatament. És important tenir en compte que quan s'utilitzen productes ultracongelats per a una cocció completa, cal augmentar el temps de cocció. El matoll on es col·loquen els productes no és estàndard.
Aparença
Un escalfador halògen s'utilitza com a dispositiu de calefacció a la graella d'aire, que es munta en una coberta de vidre feta de vidre resistent a la calor. També hi ha un ventilador que distribueix la calor. A la part superior de la tapa hi ha reguladors mecànics: temperatura i temps de funcionament. La nansa serveix com a botó d'encesa/apagada de l'aparell.
Sistema de treball
Gràcies al seu funcionament fàcil i versàtil, la tapa de la graella d'aire universal ha guanyat una gran popularitat entre les mestresses de casa modernes de diverses edats. Tot el que necessites per preparar un plat amb aquest aparell és:
- posar els productes necessaris, havent instal·lat prèviament les reixes;
- estableix la temperatura i el temps de cocció desitjats. La graella d'aire farà la resta de la feina per si sola.
Com utilitzar la tapa de la graella d'aire de Redmond es descriu amb prou detall a les instruccions. La cocció es produeix a causa dels efectes de l'aire calent. Quan escolliu un recipient per instal·lar el dispositiu, heu de recordar que la distància entre els productes i la tapa ha de ser d'almenys 2 cm, en cas contrari, el menjar començarà a cremar-se des de d alt i quedarà cru a l'interior. El rang de temperatura de 125-250 graus permet cuinar no només carn o peix, sinó també verdures aromàtiques que conservaran totes les vitamines. A més, hi ha una funció addicional que us ajudarà a descongelar ràpidament els aliments.
A jutjar per les ressenyes, amb la graella d'aire amb tapa "Redmond" obteniu carn, peix i verdures molt saboroses (tallades en una capa fina). Gairebé com un foc, només sense l'olor característica. Per a qui és crític: pots utilitzar fum líquid, però des del punt de vista de la utilitat dels productes, no n'has d'abusar.
Principals avantatges
Basat en nombroses revisions de la graella d'aire de la tapa "Redmond" es va instal·larla següent sèrie de característiques positives:
- Ara és possible cuinar carns grasses, verdures i cereals sense necessitat d'oli. Gràcies a això, el plat no conté carcinògens que afectin negativament l'estat del tracte digestiu.
- Per a les persones que admeten una dieta dietètica, aquest dispositiu serà útil. Preparar aliments magres i deliciosos amb ell és bastant fàcil i senzill.
- No necessiteu gaire espai per emmagatzemar el vostre dispositiu. S'adapta de manera compacta fins i tot a una cuina petita. A més, quan l'utilitzeu, no cal comprar altres dispositius.
- Ara no cal que espereu al bon temps per a la brasa de carn, peix o verdures, ja que l'aparell està dissenyat per a ús domèstic.
- Es pot utilitzar per a una crosta cruixent encara que el plat ja s'hagi cuinat en una olla de cocció lenta, per exemple.
- El dispositiu és fàcil d'utilitzar.
- Es pot utilitzar amb qualsevol estris de cuina resistent a la calor de diàmetre adequat.
- Sense esquitxades. Per exemple, quan es cuina la cansalada en una paella, sovint s'ha de rentar no només els plats, sinó tot el que l'envolta. Amb la graella d'aire universal "Redmond" les mestresses de casa s'alliberen d'aquest treball.
Precaucions
Com que la fregidora conté un element de calefacció, cal fer servir el dispositiu d'acord amb les precaucions:
- No permetre el contacte amb altres tipus de plats que no siguin resistents a les altes temperaturesmode.
- Heu de controlar les vostres pròpies manipulacions per evitar cremades.
- La graella d'aire s'ha d'instal·lar exclusivament sobre una superfície plana.
- Quan la tapa comença a funcionar, no s'ha de mullar.
- Val la pena mantenir els nens allunyats del dispositiu operatiu per evitar lesions i cremades.
- Està prohibit encendre la graella de convecció juntament amb un multicooker que funcioni a una temperatura superior a 150 °.
Es recomana col·locar la catifa de silicona especial inclosa amb la majoria de models a la superfície de treball. Això protegirà el taulell de possibles danys, a més d'organitzar un procés de cocció segur.
Cuinar requereix una quantitat considerable de temps, així que hauríeu de pensar amb antelació en una font d'alimentació ininterrompuda per evitar danys a l'equip. Gràcies a la funció d'auto-neteja, l'usuari no necessita molt de temps per rentar el dispositiu. Es recomana rentar-lo només quan s'hagi refredat completament.
Diversos secrets de cuina
A jutjar per les ressenyes de la tapa de la graella d'aire de Redmond, el seu principal avantatge és el fet que podeu cuinar qualsevol plat amb ella.
El més important és que no cal afegir oli. Al mateix temps, els productes conserven el seu gust i, el més important, la salut dels seus propietaris, reduint la càrrega del sistema cardiovascular.
Per fer cuinar la carn o el peix de manera uniforme, algunes mestresses de casa que ja ho han fetadaptar-se a aquest dispositiu, es recomana utilitzar paper d'alumini. El temps de cocció, és clar, augmenta, però el plat resulta sucós i conserva la majoria de vitamines.
I encara que els fabricants afirmen una funció com la cuina al vapor, segons les revisions de molts usuaris, no és prou eficaç en aquest aparell.
Els propietaris recentment encunyats d'aquest dispositiu haurien d'entendre que hauran d'experimentar amb les condicions de temps i temperatura. Els diferents tipus de carn, peix i verdures requereixen un enfocament individual.
Una qüestió d'adquisició i elecció
Per regla general, no hi ha preguntes sobre on comprar una coberta de graella d'aire de Redmond. Aquest accessori de cuina es ven tant a les cadenes de botigues especialitzades del fabricant com als hipermercats universals d'electrodomèstics. El cost mitjà del dispositiu és de 1500 rubles, depenent de les característiques tècniques i la configuració. Podeu estalviar en la vostra compra tenint en compte les ofertes en línia rendibles de les botigues en línia populars. Per exemple, amb un descompte a Ulmart, la coberta aerogrill de Redmond només costarà al comprador 1.100 rubles.
