Actualment, gairebé dues persones saben que els productes lactis fermentats són més que útils. El iogurt natural augmenta la immunitat, neutralitza les toxines del cos i fins i tot redueix els nivells de colesterol en sang. El iogurt que comprem a la botiga té un aspecte atractiu, potser fins i tot un sabor peculiar, però també conté una gran quantitat d'additius químics que són molt indesitjables per al cos humà.
Gràcies a una adquisició tan valuosa com a iogurter, pots oferir-te un iogurt natural casolà, i tot això a un cost baix. L'únic negatiu, potser, és la seva fragilitat, però dubto que algú el tiri després de comprar-lo. El seu llarg servei a la casa depèn del propi propietari. En primer lloc, per a aquells que consideren que això és inútil, m'agradaria aclarir que les funcions del fabricant de iogurt inclouen la producció no només de iogurt, sinó també de crema agra i quefir. D'acord, aperitius molt saludables.
Però no hauríeu de volar de cap a la botiga més propera i comprar equipament, sense saber del tot què hauria de tenir, de fet, una iogurtera. Com triar depèn completament de tu, de quèés preferible per a tu. Però no oblideu que la qualitat de la vostra compra no hauria d'estar en l'últim lloc, si, per descomptat, voleu que us serveixi fidelment durant molt de temps. L'essència del treball de la pròpia iogurtera és mantenir la temperatura durant la cocció de 37 a 40 graus.
En primer lloc, val la pena determinar alguns indicadors normalitzats de les característiques d'equips com un fabricant de iogurts. Com triar una iogurtera per poder està lluny de ser un punt poc important, però a diferència d' altres equips, les coses són més fàcils amb ell. La seva potència hauria de variar en el rang de 10 a 20 watts. Creieu-me, per a la tasca que confieu a aquesta tècnica miraculosa, aquest poder és prou. És impossible no esmentar les noves iogurteres amb un consum elèctric de 120 W, que tenen una capacitat única de treballar des de la xarxa durant un curt període de temps, després del qual continua realitzant les operacions especificades per si mateixa sense energia directa. subministrament a causa de la calor acumulada a les parets.
Màquina de iogurt: com triar. Consells i trucs clau
Si ho desitja, podeu triar un model amb temporitzador integrat, el temps màxim del qual és de 15 hores. Aquest fabricant de iogurt no us lligarà a si mateix durant la cocció. Ja veieu que aquesta funció simplifica molt el procés de cocció.
És hora de parlar de tasses en porcions per a la iogurtera. S'han d'incloure al kit, però les mides es trien segons el gust i el color. Hi ha varietats de contenidors convenients: un got gran per1-2 litres, de 7 a 8 tasses amb un volum de 125 a 150 grams. Ja és convenient per a qualsevol que l'utilitzi. Ara: el material amb el qual es faran les vostres tasses. Distingir entre vidre i termoplàstic. El vidre és preferible, perquè té una llarga vida útil, i en termes d'"ecologia" ocupa el primer lloc. No siguis avaro! La salut costarà molt més.
En l'actualitat, fins i tot se't oferiran opcions per a fabricants de iogurt amb una pantalla LED. Són unitats amb una pantalla LCD LED integrada que il·lumina el temporitzador durant la cocció.
A més de tots els avantatges enumerats d'aquesta adquisició com a fabricant de iogurts, el seu preu no és massa alt i oscil·la entre 200 i 1500 rubles. Així que la majoria de la gent s'ho pot permetre. La compra d'equips com ara una iogurtera (ja sabeu com triar-lo i en què cal guiar-vos a l'hora de comprar) no us decebrà.
